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carnet d'une gourmande chronique… aller au contenu | aller au menu | aller à la recherche l'auteur presse archives instagram facebook mercredi, janvier 31 2018 awwwrrrraaaaarrrrrrhhhhhh !!!!! * par enflammee le mercredi, janvier 31 2018, 16:14 l'onomatopée du blog qui se réveille de faim... ... bonne et savoureuse année 2018 ! samedi, novembre 5 2016 agenda } week-end 5 & 6 novembre par enflammee le samedi, novembre 5 2016, 09:44 a vos agenda ! évènement agenda du 5 & 6 novembre. 1/ walk chalk pour dire « non aux harcèlement de rue ! » 2/ foire du miel place capitole 3/ cirque des vins nature à balma 4/ salon emmaus au parc des expo samedi, octobre 29 2016 agenda } 29 & 30 octobre par enflammee le samedi, octobre 29 2016, 11:44 agenda du 29 octobre au 1er novembre. que faire ? on va se perdre dans... 1/ la foule . 2/ le temps . 3/ un vide-grenier au marché . 4/ les douceurs sucrées et salées italiennes . bonus discuter de permaculture autour d'un apéro . atelier de fabrication de savons parfumés . belle fin de semaine & n'oubliez pas de reculer d'une heure dimanche ! ps : le résultat du concours la petite ménagerie sera dévoilé début novembre. un peu de patience... samedi, octobre 15 2016 agenda } 15 & 16 octobre... et plus ! par enflammee le samedi, octobre 15 2016, 11:00 au menu pour ce week-end sans nuage : 1/ saint-cyprien d'hier et de demain , soirée en plein air, samedi dès 17h. 2/ 11e foire biô garonne , à la zone verte des argoulets. dimanche. 3/ metronum côté jardin #4 , pour fêter la clôture du jardin de borderouge. 4/ fête l'art des plantes au château de pompignan (après st-jory). dimanche, entrée 3€. bonus ▶ beau marché le marché solidaire revient pour la 2e édition le mardi 18 octobre université jean jaurès, côté potager. ▶ atelier initiation comment fabriquer de la lessive écologique et économique chez mano facto , jeudi 20 octobre. inscription obligatoire, 10€. vendredi, octobre 7 2016 4, 3, 2, 1... week-end ! 8/9 octobre par enflammee le vendredi, octobre 7 2016, 20:21 agenda sortons parce qu'il n'y a pas que le salon du chocolat (place st-georges) dans cette belle ville qui bouge. 4 autres idées de sorties gratuites. 1/ citizenfarm . curieux de visiter une ferme urbaine et découvrir l'aquaponie ? portes ouvertes samedi au jardin raymond iv. 2/ les allées de la céramique, 1ère édition . expo et vente de produits artisanales sur les allées jules guesde. samedi et dimanche . 3/ 22e fête de la nature et de l'agriculture à la ferme des 50, à ramonville. seulement dimanche. 4/ les jardins synthétiques, 7e édition . dessein de mode : protection et projection de soi . un festival hybride entre patrimoine, art et musique. jusqu'à dimanche. très belle fin de semaine ! et n'oubliez pas le petit concours pour gagner un déjeuner à 2 chez la petite ménagerie. jeudi, octobre 6 2016 concours } gagner votre déjeuner chez la petite ménagerie par enflammee le jeudi, octobre 6 2016, 20:34 concours quelle est votre madeleine ? vous faisiez quelle grimace quand vous avez bu un soda tonic pour la première fois ? quel est aliment/le plat qui vous dégoûtait petit, et qu'aujourd'hui, vous savourez avec plaisir ? tentez votre chance ! la petite ménagerie a la générosité d'offrir un déjeuner pour 2 personnes (boissons à votre charge). pour participer, il faudra faire appel à vos souvenirs d'enfance, racontez-nous votre plus joli (ou mauvais) souvenir gourmand , en commentaire avec un mail valide. attention, je relève les copies mercredi 12 octobre minuit ;) ensuite, l'équipe de la petite ménagerie et moi sélectionneront le souvenir qui nous aura le plus ému ou amusé. à vous de jouer ! article non sponsorisé ps : ne vous inquiétez pas si votre commentaire n'apparaisse pas, ils sont modérés suite aux spams. mise à jour : l'histoire qui a émue et amusée les gérantes de la petite ménagerie est celle de... miss karine ! bravo ! merci à tous pour vos participations ! et encore merci à la petite ménagerie !! 12 commentaires jeudi, septembre 29 2016 agenda } 4, 3, 2, 1... week-end ! par enflammee le jeudi, septembre 29 2016, 15:46 a vos agenda ! sortons toulouse 4 idées d'événements - gratuit - à ne pas manquer ce week-end, en commençant par ce soir. vendredi 30 septembre >> ciné ma santé au muséum de borderouge. projection d'extrait du film « demain », suivi d'un débat et dégustation d'une robe éphémère en fruits et légumes. samedi 1er octobre >> open bidouille camp il n'ya pas d'âge pour s'initier à l'art de la bidouille, du bricolage. ouvert à tous, pour les plus doués et ceux qui ont deux mains gauches. dimanche 2 octobre >> toulouse prend la clef des champs au jardin des plantes. vente de produits fermiers, rencontre de producteurs, exposition et activités ludiques. jusqu'au 8 octobre >> expo misterfreeze la crème de la crème du graffiti à l'espace cobalt. belle fin de semaine ! mardi, septembre 27 2016 restauration rapide } la petite ménagerie par enflammee le mardi, septembre 27 2016, 11:21 cantine de poche déjeuner suitable for vegetarians toulouse vietnam la petite ménagerie, cantine de poche la petite ménagerie, c'est mon coup de cœur de l'été, elle va sans doute devenir le votre pour cette rentrée et pour le reste de l'année. ouverte depuis début juin et située à 2 pas du métro st-cyprien, cette cantine de poche est une adresse lumineuse enchantée par la faune en papier, les fleurs fraîches et la vaisselle en plastique. une ambiance qui fait penser tout de suite à martine camillieri , qui a passé son enfance au vietnam. elle est tenue par 2 sœurs. l'ainée a géré une épicerie et magasin de déco artisanat viet et enfantine. quant à la cadette, elle a été décoratrice dans la monde du spectacle. elle a commencé à travailler derrière les fourneaux en faisant du catering en extra, et dernièrement, au vélo sentimental. elles proposent une cuisine vietnamienne familiale et populaire élaborée à partir d'ingrédients locaux(viandes, légumes, herbes aromatiques). les pickles de légumes, la nougatine de cacahuète et les graines germées sont réalisés sur place. les plats sont concoctés avec un brin d'épices et peu relevés pourmettre en avant le goût de chaque ingrédient au lieu de les masquer. « dans la cuisine vietnamien, il y a autre chose que la menthe et la coriandre ! » me dit l'une d'elle, ainsi on découvre la pérille (plus connu sous le nom de « shiso »), le polygonum, la coriandre épineuse, mais aussi la mélisse ou encore l'agastache, qui donnent du peps dans l'assiette et dans les papilles (cependant, attention à cette dernière ça envoie! ). au menu ? de la restauration rapide, donc pas d'entrée, on passe directement au plat ! chaque jour, elles présentent 3 plats dont un végétarien, qui séduit aussi bien les carnivores que les végétariens. d'ailleurs, il n'est pas rare qu'il soit en rupture (soyez futé en réservant par téléphone). j'ai pu déguster de jolis « banh bao » sandwichs vapeurs à s’en mettre plein les doigts, un parmentier de bœuf aux épices « pho » et christophine, un haché de tofu délicatement parfumé « façon laab » (tartare laotien), du tendron de veau grillé au galanga, la ludique salade aux boulettes de riz croustillant « nem thadeua » à écrabouiller soi-même… des plats savoureux et réconfortants qui m’emportent au paradis durant la pause de midi, oui rien que ça ;) les desserts ont l'air simple et sont peu sucrés. au choix, il y a un classique viet (riz gluant aux cornilles nappé de lait de coco , ché à la banane…) ou français (pannacotta au sésame noir et figue, charlotte poire-chocolat, crumble de fruits de saison...). ne pas manquer le café vietnamien, un robusta servi dans sa cafetière monotasse, pour un moment en suspension. la prochaine fois, je vais proposer de leur laisser mon rond de serviette ;) la petite ménagerie 1 bis rue pont st-pierre, quartier st-cyprien. toulouse. 09 73 21 92 33 ouvert du mardi au samedi midi. plat à 10 €. plat + dessert à 12,90 €. a emporter ou sur place. la réservati

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Informations Whois

Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;

Domain Name: ENFLAMMEE.NET
Registry Domain ID: 1372976884_DOMAIN_NET-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2016-11-23T22:37:35Z
Creation Date: 2008-01-06T18:09:14Z
Registry Expiry Date: 2018-01-06T18:09:14Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A.DNS.GANDI.NET
Name Server: B.DNS.GANDI.NET
Name Server: C.DNS.GANDI.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2017-08-23T18:14:03Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
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SERVERS

  SERVER net.whois-servers.net

  ARGS domain =enflammee.net

  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME enflammee.net

  CHANGED 2016-11-23

  CREATED 2008-01-06

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  A.DNS.GANDI.NET 173.246.98.1

  B.DNS.GANDI.NET 213.167.229.1

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